2020年10月3日3 分Go To キャンペーン始動。新たな私も始動。すみません、まるまる半年間こちらのブログ書けなかったです。 じゅうぶん頑張ったんですが、終わりが見えないことがとてもつらい状況でした。 近隣には多くの大学、専門学校があり、普段は多くの学生さん達。 またビジネス街でもあるので、お勤めの方達で賑わうこの水道橋・神保町エリア。...
2020年1月24日1 分炭焼きタンドール窯以前当店で調理をしていたインド人のアリーさんは、毎朝タンドール窯へ火をくべる際、タンドールの神様へお祈りをしていました。 今日も一日沢山の人にお料理を食べてもらえますように。災いや事故が起きませんように。 今は残念ながらアリーさんは帰国してしまいましたが、私たちもそれになら...